碎米荠

十字花科碎米荠属植物

碎米荠学名Cardamine hirsuta)是十字花科碎米荠属的植物。分布在全球温带地区以及中国大陆等地,生长于海拔400米至1,000米的地区,多生在荒地、山坡、路旁和耕地的草丛中。在中国约有39种和29变种。[1]花期在2~4月[2],果期4~6月。[3]

碎米荠
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 十字花目 Brassicales
科: 十字花科 Brassicaceae
属: 碎米荠属 Cardamine
种:
碎米荠 C. hirsuta
二名法
Cardamine hirsuta
L.
变种

形态与特征

株高15~35厘米,茎纤弱,被有柔毛。具有小叶2~5对,顶生小叶最大。总状花序顶生,小花多数,花梗纤细;白色花瓣4枚,倒卵形,呈十字型排列。[2]

生长习性

耐阴、耐寒,喜湿润土壤,生长于海拔400米至1,000米的地区,分布于全球,主要产自温带地区。多生在荒地、山坡、路旁和耕地的草丛中。[2]

分布

碎米荠原产于欧洲,东至高加索,南至北非[4],在中国全国广布。[5]

用途

碎米荠有些种类可供药用,性平、味甘,可祛风除湿,清热解毒。[1][2]碎米荠是优质的野菜,可凉拌、做汤、做陷,味道清鲜。[2]有些种子可用于榨油。[1]

 
碎米荠的种子

部分变种

外部链接

碎米荠 Cardamine hirsuta L. - 中国植物物种信息数据库页面存档备份,存于互联网档案馆

参考文献

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 碎米荠属 Cardamine L. - 中国植物物种信息数据库. [2021-06-26]. (原始内容存档于2021-06-26). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 王, 意成. 常见野花图鉴. 中国水利水电出版社. : 240. ISBN 9787517070566. 
  3. ^ 碎米荠 Cardamine hirsuta L. - 中国植物物种信息数据库. [2021-06-26]. (原始内容存档于2021-06-26). 
  4. ^ 存档副本. [2021-05-24]. (原始内容存档于2021-05-24). 
  5. ^ 中国植物主题数据库. Cardamine hirsuta | 中国植物主题数据库. [2021-05-25]. (原始内容存档于2021-05-24).