琉璃井,亦称金波井,位于山西省忻州市代县上馆镇东北街村琉璃井街西侧,原五道庙附近,已列为代县文物保护单位。
代州金波井自宋以后,因水味甘美,以酿造黄酒“金波酒”著称[1][2][3]。现存琉璃井为长方形平面,长1.15米,宽0.95米,四个井眼直径0.33米。宋代与金波井齐名的另一处酿造黄酒的水源“玉液井”,俗称甜水井,酿造名酒“琼酥”,位于代县城内边靖楼后。
保护
参考
- ^ 宋代河东刺史王纲书《敕建圆果禅寺塔记》:“寺有井曰金波井,酿酒甚香,亦沙境胜迹也”
- ^ 宋代张能臣《酒名记》:“代州金波,又琼酥”
- ^ 万历《代州志》“八角井在参将府街北,味甘美,今呼琉璃井。宜酿金波酒。”
- ^ 三普”新发现令人惊叹. 2010-11-06 [2024-03-08]. (原始内容存档于2024-03-08).
- ^ 代县人民政府关于公布代县县级文物保护单位保护范围和建设控制地带的通知,代县人民政府,2021年11月16日