火炕
火炕(满语:ᠨᠠᡥᠠᠨ,转写:nahan)又简称炕,或称大炕,是一种可以烧火取暖的卧具,是流行于中国北方、蒙古乡村的一种居室取暖与休息睡眠的房屋建筑设施。
说明
由于中国华北、东北和蒙古等地方冬季寒冷而漫长,流行于南方的床无法抵挡冬天的寒冷,北方乡村的人民就发明火炕做为取暖设施。
结构与使用
火炕是一种宽约一米七到两米三左右,长可随居室长度而定的砖石结构的建筑设施。搭建炕在北方称为盘炕,其内是用砖建有炕间墙,炕间墙中有烟道,上面覆盖有比较平整的石板,石板上面覆盖以泥摸平,泥乾后上铺炕席就可以使用。炕都有灶口和烟口,灶口是用来烧柴,烧柴产生的烟和热气通过炕间墙时烘热上面的石板产生热量,使炕产生热量。烟最后从火炕烟口通过烟囱排出室外。在中国北方一般炕的灶口与灶台相连,这样就可利用做饭的烧柴使火炕发热,这样就不必再单独烧炕。火炕邻近灶口的位置称为“炕头”;邻近烟口的位置称为“炕梢”。一般“炕头”都留给供家中辈份最高的主人或尊贵的客人寝卧,而男人或年青人都在“炕梢”寝卧。
历史与现今
河北省文物研究所为配合南水北调工程对于2006年4月至11月对河北省徐水县大王店鎮东黑山村村南东黑山遗址进行发掘,发掘出一处西汉时期的火炕;劉若愚《酌中志》:“乾清宫大殿... ...右向东曰懋勤殿,先帝创造地炕于此,恒临御之。”“十月... ...是时夜已渐长,内臣始烧地炕。”