水楊酸乙酯

化合物

水杨酸乙酯是一种,由水杨酸乙醇缩合而成。它是一种无色液体,微溶于水,可溶于醇和醚。它有一个类似于冬青的香味,用于香水和人工香料。[3]

水杨酸乙酯[1]
Structural formula of ethyl salicylate
Ball-and-stick model of the ethyl salicylate molecule
IUPAC名
Ethyl 2-hydroxybenzoate
2-羟基苯甲酸乙酯
识别
CAS号 118-61-6  checkY
PubChem 8365
ChemSpider 21105897
SMILES
 
  • O=C(OCC)c1ccccc1O
InChI
 
  • 1/C9H10O3/c1-2-12-9(11)7-5-3-4-6-8(7)10/h3-6,10H,2H2,1H3
InChIKey GYCKQBWUSACYIF-UHFFFAOYAH
性质
化学式 C9H10O3
摩尔质量 166.17 g·mol−1
外观 无色液体[2]
密度 1.13 g/cm3[2]
熔点 1.3 °C(274 K)([2]
沸点 232 °C(505 K)([2]
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

参见

参考文献

  1. ^ Pubchem. Ethyl salicylate. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. [25 February 2018]. (原始内容存档于2022-02-18). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 Record in the GESTIS Substance Database from the IFA英语Institute for Occupational Safety and Health
  3. ^ Lapczynski, A; McGinty, D; Jones, L; Bhatia, S; Letizia, C.S; Api, A.M. Fragrance material review on ethyl salicylate. Food and Chemical Toxicology. 2007, 45: S397–401. PMID 18023517. doi:10.1016/j.fct.2007.09.043.