東海堂
(重定向自東海堂 (香港))
東海堂高級麵包西餅專門店,簡稱東海堂(英語:Arome Bakery,日语:アローム・ベーカリー),是香港美心集團旗下售賣麵包及西餅的連鎖店,成立於1985年,主攻中高檔市場。總部現位於九龍長沙灣長順街17號美心集團中心,廠房於2012年元旦由長沙灣遷往大埔工業邨。東海堂近年積極在香港擴展市場,目前在香港擁有約80間分店。
歷史
以前分店主要開設於中檔的購物商場或街道,後來分別於1999年及2001年進駐九廣東鐵(今港鐵東鐵綫)及地鐵(今港鐵)各個車站開設東海堂。
公司主要負責人之一是于文瑛,據悉她擁有東海堂約四分之一股份[來源請求],其父于鏡波則是「香港建設」(前稱熊谷組)的創辦人,父女均是東海堂董事。於2008年3月被美心集團收購,原有的積分計劃於年底終止及會員折扣亦至會籍到期日止。
爭議
竄改食用日期事件
2007年12月初,有報章揭發東海堂部份分店的職員,在晚上竄改賣剩麵包的「最佳食用日期」標籤,把本來售3天的袋裝麵包的最佳食用日期,在第3天晚延長到4天,目的是將大批隔夜麵包當新鮮麵包出售,加快去貨[1]。事件引起公眾廣泛關注,但當時香港法例並未將該等行為列為違法[2]。
濫用日文事件
2016年1月,AKB48小嶋陽菜曾為東海堂拍攝一則題為「美人の赤苺」的代言廣告,東海堂官方也在廣告上使用日文做為宣傳詞,但文宣內容夾雜港式中文和日文,通篇文章不成文法,遭到強烈的批評。[3]
無籠醜聞
2022 年 1 月,針對 Maxim's 和 Arome 的運動開始了。 該活動聲稱他們在亞洲使用殘酷的籠養雞蛋作為他們的產品。 該活動以英文和中文進行,他們創建了多個網站和廣告。[4]
小註
曾在1995年至2021年间於广东省廣州市開設分店售賣麵包和西餅的廣州東海堂,为中港合作企業,但两地的東海堂並沒有關係。[5]
參考資料
- ^ 《東海堂竄改麵包食用日期 隔夜麵包當新鮮麵包賣》,《明報》,2007年12月7日
- ^ 《最佳食用日 法律管不嚴》,《明報》,2007年12月7日
- ^ 劍心日劇廣告娛樂情報. https://www.facebook.com/KenshinFB/photos/a.173852862633685.39792.172541882764783/1103838919635070/?type=3&theater. [2017-03-25]. 缺少或
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为空 (帮助) - ^ 存档副本. [2022-03-07]. (原始内容存档于2022-03-07).
- ^ 彭琤琳. 廣州東海堂餅屋執笠 疫情下無錢出糧交租 消費者投訴餅卡變廢紙. 香港01. 2021-08-27 [2021-08-27]. (原始内容存档于2021-08-27).