張柷(1401年—?),字起韶,直隸蘇州府長洲縣人,明朝政治人物。進士出身。
應天府鄉試第四十四名。宣德五年(1430年)丁丑科會試第五十六名,殿試登進士第三甲第三十五名。
曾祖張澤。祖父張適,曾任任工部郎中。父亲張妝[1]。