尹東白(?—?),号仙舟,湖廣德安府应城县人,明朝政治人物。
萬曆七年(1579年)己卯科湖廣乡试举人[1],二十六年(1598年)戊戌科進士,授行人司行人,擢吏科给事中。
父尹理,嘉靖三十四年舉人,官吉安知县。