夏威夷海鰱
夏威夷海鰱(學名:Elops hawaiensis),俗名瀾糟、四破,是輻鰭魚綱海鰱目海鰱科的其中一種。
夏威夷海鰱 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 海鲢目 Elopiformes |
科: | 海鰱科 Elopidae |
属: | 海鰱屬 Elops Linnaeus, 1766 |
种: | 夏威夷海鰱 E. hawaiensis
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二名法 | |
Elops hawaiensis Regan, 1909
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異名 | |
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分布
本魚分布於印度太平洋區,包括台灣、韓國、日本、越南、泰國、緬甸、菲律賓、印尼、馬來西亞、新喀里多尼亞、新幾內亞、東加、澳洲、夏威夷群島、薩摩亞群島、法屬玻里尼西亞等海域。
深度
水深1至30公尺以上。
特徵
本魚體延長而側扁,被圓鱗,發銀色光澤。口大,位於吻端,下頷突出。背鰭稍大於臀鰭,在腹鰭起點略後,最後鰭條不延長。背鰭、臀鰭基底有鱗鞘。體長可達120公分。
生態
本魚屬於亞熱帶外洋性洄游魚類。常出現於沙泥底淺水域、河口及內灣,有時會溯游入河川的下游區域。以表層的浮游生物為食,有時亦會食甲殼類及小魚。幼魚至成魚會變態,有稱之為「細頭狹帶型」的幼魚期。
經濟利用
食用魚,味道不佳且多刺。但可以製作魚丸,製作過程需要拍打魚體,所以有句俗語"爛糟欠打"意味,要製成魚丸必要先打,比喻:此人生來就欠打.也有戲稱"水裡游的魚丸"
参考文献
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Elops hawaiensis. FishBase. Version 2011-12.