可口甘烏茲別克語Kattaqoʻrgʻon,俄语:Катта-Курган,Katta Kurgan)又译卡它库尔甘,是原产乌兹别克斯坦的一种葡萄品种。得名自撒马尔罕地区的城镇卡塔库尔干。属欧亚种,为晚熟鲜食和制干品种。[1]在华北地区有少量栽培。[2]

乌兹别克斯坦邮票上的可口甘葡萄

植株性状

生长势中等偏强,较丰产。其近圆形叶片中等大小,叶表面起伏状,3至5裂,裂刻较浅,叶面有光泽,叶背无毛,叶柄洼为关闭式并呈棱形小孔。锯齿为三角形,尖端稍圆。花型为雌雄花。[2]

果实

果穗大,一般重400至600克,最大可重达1500克,果形圆锥形或形不正,果粒着生紧密度依授粉情况从紧密到较松散,果粒特大,重约7克,近圆形或倒卵形(果顶平,常带浅沟)。阳面为金黄色,底色绿白,果皮中厚,肉质脆,味特甜,风味较好。[2][1]

栽培

该品种的抗病力较弱,易感黑痘病白粉病。适合在干燥但供水充足的地区栽培,在肥水充足和有良好的授粉品种(玫瑰香、保尔加尔等)的情况下,可获得高较产量。[2][1]

苏联时期,由育种专家将帕尔肯特葡萄与可口甘等品种杂交,育成了里扎马特葡萄烏孜別克语Rizamat(里查马特),1961年引入中国栽培。[3]

参考资料

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 欧阳寿如. 葡萄品种和栽培技术文选. 北京: 中国农业出版社. 2004.11: 54. ISBN 7-109-09277-1. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 严大义. 葡萄生产技术大全. 北京: 农业出版社. 1989.12: 81–82. ISBN 7-109-01380-4. 
  3. ^ 张茂扬. 葡萄 品种卷 上. 昆明: 云南科学技术出版社. 1999.04: 66. ISBN 7-5416-1232-4.