脐橙(英語:Navel orange),俗称抱子橘,是(学名:Citrus sinensis)的一种變種。果实中有一圆锥状副果,在果皮上形成类似肚脐的疤痕,故称为脐橙。

臍橙
臍橙
臍橙
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
亞綱: 薔薇亞綱 Rosidae
目: 無患子目 Sapindales
科: 芸香科 Rutaceae
屬: 柑橘屬 Citrus
種: Citrus × sinensis
變種: 臍橙
脐橙果实的剖面

1820年,巴西修道院的果园中的甜橙产生了芽(突)变,于是产生了脐橙。1870年,原株上的一个插条被移植到美国加利福尼亚州河濱县,创造了一个新的全世界的市场。突变导致了在果实的顶上产生了一个未发育的副果。副果在果实顶部的果皮上形成了一个疤痕形状,与人的肚脐相似。脐橙同时也基本上是无核的,比一般的甜橙长得大一些,皮也比較厚,也較容易剝,所以比較適合於食用。脐橙的果实形成不需要通过授粉,而是通过单性结实[1]

产地

在生产柑桔的九十二个国家或地区中,几乎都有脐橙栽培,世界上栽培脐橙的国家主要有美国巴西西班牙日本澳大利亚摩洛哥南非中国等。[2]

中国大陸在1930年代从美国和日本引种,在多地有栽培,如湖北秭归重庆奉节湖南新宁江西赣南

台灣日治時代即引進試種栽培。因臍橙最適在地中海氣候型之柑桔產區栽培,故以台東縣成功鎮的臍橙栽種最早,產量及品質也最佳,近年來南投水里台中東勢及台東東河花蓮瑞穗亦有部分栽培[3]

品种

  • 华盛顿脐橙(Washington Navel)
  • 纽荷尔脐橙(Newhall Navel):从美国加州杜瓦迪市发现的枝变而选育的品种。
  • 罗伯逊脐橙(Robertson Navel):1925年,从美国罗伯逊氏果园华盛顿脐橙的芽变中选育而成,与华盛顿脐橙相比,早熟10-15天。
  • 汤姆逊脐橙
  • 丰橙脐橙
  • 福罗斯特脐橙
  • 福罗斯特一号脐橙
  • 克拉斯特脐橙(Cluster Navel)
  • 奈维林娜脐橙(Navelina Navel):也称林娜脐橙,从华盛顿脐橙的芽变而选育的品种,早熟。
  • 朋娜脐橙(Bonanza Navel):从华盛顿脐橙中选出,早熟品种。
  • 白柳脐橙:1932年从日本的华盛顿脐橙中选出。
  • 大三岛脐橙:1952年从日本的华盛顿脐橙的芽变中选出,
  • 清家脐橙
  • 晚脐橙(Navelate Navel):原产西班牙,从华盛顿脐橙的枝变中选育而成。
  • 卡拉卡拉脐橙(Cara Cara Navel):也称红肉脐橙,1980年代在委内瑞拉的华盛顿脐橙的芽变选育而成。果肉因含茄红素而呈红色
  • 奉园72-1脐橙:1972年从中国四川奉节县园艺场的华盛顿脐橙选出,与华盛顿脐橙相比,产量高,品质好。
  • 秭归罗伯逊脐橙35号:1977年从中国湖北秭归的罗伯逊脐橙选出。
  • 新世纪脐橙:1991年从白柳脐橙芽变中选育而成,产量优于白柳脐橙。
  • 德保脐橙:国家地理标志产品。产于广西壮族自治区百色市德保县
  • 赣南脐橙:国家地理标志产品,名列《中欧地理标志协定》中[4]。产于江西省赣南地区(即赣州地级市)。

參考文獻

  1. ^ Staff of the Citrus Experiment Station, College of Natural and Agricultural Sciences. Sweet Oranges and Their Hybrids. Citrus Variety Collection. University of California (Riverside). 1910–2011 [January 19, 2011]. (原始内容存档于2021-04-20). 
  2. ^ 《国外脐橙的育种和栽培概况综述》,胡正月,朱青能等 《江西园艺》 2000年 第5期
  3. ^ 臍橙. 台灣柑橘產業資訊網. [2016-01-07]. (原始内容存档于2017-03-12) (中文(臺灣)). 
  4. ^ EU and China sign landmark agreement protecting European Geographical Indications. European Commission. 2020-09-14 [2020-09-15]. (原始内容存档于2021-03-01) (英语).