甲酸香叶酯

化合物

甲酸香叶酯,分子式C11H18O2

甲酸香叶酯[1][2]
IUPAC名
[(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] formate
甲酸[(2E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯]酯
别名 蚁酸香叶酯
甲酸牻牛儿酯
识别
CAS号 105-86-2 ?
PubChem 5282109
SMILES
 
  • CC(=CCC/C(=C/COC=O)/C)C
EINECS 203-339-4
性质
化学式 C11H18O2
摩尔质量 182.26 g·mol−1
外观 无色至淡黄色澄清液体
密度 0.927 g/cm3 (20°C)
沸点 216 °C (760 mmHg)[1]
113~114 °C (2kPa)[2]
溶解性 几乎不溶于水,与乙醇乙醚氯仿石油醚混溶
蒸氣壓 6.67 Pa
危险性
警示术语 R:R36/38
安全术语 S:S2, S24/25, S26, S36
欧盟分类 刺激性(Xi
闪点 95 °C
致死量或浓度:
LD50中位剂量
>6000 mg/kg (大鼠经口)
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

性质

无色透明液体,具有新鲜蔷薇嫩叶的香味。几乎不溶于水,与乙醇乙醚氯仿石油醚混溶。对热不稳定,常压蒸馏会分解。有轻度刺激性。

制备

酸催化下无水甲酸香叶醇进行酯化,再经中和洗涤、减压分馏制得成品。反应式略,见相应化合物分子式。

用途

用作香料调合剂、加香剂。

参考资料

  1. ^ 1.0 1.1 geranyl formate
  2. ^ 2.0 2.1 中国化工产品大全 上卷,Da245 甲酸香叶酯,页554