烯醇醚(英文:Enol ether),是一类在双键碳上含有烷氧基取代基有机化合物,通式为,R为烷基芳基。它和烯胺官能团都有与𨦡盐共振式,氧向双键供电子,将双键活化,可发生很多有机反应狄尔斯-阿尔德反应

烯醇醚的结构。

烯醇醚可由卤代在碱作用下脱卤化氢在碱性条件下加成得到,易被酸、碱分解为

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